LEOPARD
Cuptorul de podea cu cameră ciclotermă din construcție metalică poate fi dezasamblat, ceea ce permite o instalare simplă și rapidă.
Toate tipurile de produse de panificație pot fi coapte în acest cuptor, de la produse de patiserie mici până la pâine mari.
Plitele pentru cuptor sunt realizate din beton special rezistent la caldura, ceea ce mareste calitatea coacerii. Cuptorul este încălzit cu un arzător pe gaz. Ventilatorul de circulatie distribuie gazele de ardere printr-un sistem de canale, care incalzeste spatiul cuptorului.
Fiecare etaj este dotat cu iluminat, abur si extractie de fum. Ușa cuptorului ușor demontată este realizată din sticlă specială strălucitoare și rezistentă la impact. Acestea sunt menținute în poziție deschisă și închisă de o contragreutate.
Mediul de încălzire poate fi:
Aburire
-
Echipamentul de bază este vaporizatoarele manuale, care sunt controlate folosind supape manuale pentru fiecare cameră separat.
-
Ca echipament suplimentar, este posibilă instalarea aburirii cu butoane care simplifică munca brutarului folosind supape electromagnetice.
Extracția aburului
-
Echipamentul de bază este extracția manuală a aburului.
-
Ca dotare suplimentară, este posibil să instalați un sistem cu cronometre automate, care după aburire va deschide supapele după timpul stabilit de dvs.
Înălțimea camerei
-
Înălțimea de bază a camerei este de 180 mm, pe care o recomandăm pentru plantarea manuală. Cu toate acestea, dacă doriți să utilizați un insert automat, este necesară o înălțime crescută a camerei la 220 mm.
Uşă
-
Lățimea de bază a ușilor este de 600 mm și sunt din sticlă.
-
Ca dotare suplimentară se pot realiza uși din oțel inoxidabil, acestea pot avea o lățime de până la 900 mm. Această opțiune este recomandată dacă intenționați să utilizați o jardinieră.
Model
Cuptor zonă
(m2)
Putere
(kw)
Dimensiunile zonei de coacere
Lățimea Lungime
(mm) (mm)
Dimensiuni exterioare
Lățimea Lungime Înălţime
(mm) (mm) (mm)
Zona de manipulare
(m2)
Greutate
(kg)
CL 4.12/170
8,61
87
1230
1750
1890
2900
2300
2200
4600
CL 4.12/210
10.58
99
1230
2150
1890
3300
2300
2600
5200
CL 4.18/170
12.88
110
1840
1750
2500
2900
2300
2200
6000
CL 4.18/210
15.82
134
1840
2150
2500
3300
2300
2600
6500
Nu ezita să ne contactezi!
Staničná 113
076 51 Pribeník
Telefon: +421 905 416 723