top of page
ÚJ PÉKSÉG
AJÁNLATUNK
KEMENCÉK
GŐZCSÖVES KEMENCE
FORGÓKEMENCE
CIKLOTERMIKUS KEMENCE
ELEKTROMOS KEMENCE
MODULÁR
PÉKSÉGI BERENDEZÉSEK
KIEGÉSZÍTŐK
KELESZTŐ KOSARAK
PELLET
FÉMMEGMUNKÁLÁS
BLOG
RÓLUNK
KAPCSOLAT
Új pékség megtervezése
Mit fog sütni?
Kenyér
Kalácsok
Kifli
Pizza
Sütemények
Torták
Mennyit fog sütni? Adja meg a kívánt mennyiséget vagy a rendelkezésre álló helyet.
50kg termék egy óra alatt vagy 30m2
120kg termék egy óra alatt vagy 50m2
240kg termék egy óra alatt vagy 70m2
..........................................
Mivel könnyítjük a munkát tészta készítésnél?
Liszt szitáló
Dagasztógép
Mérleg
Emelő
Kelesztő
Hogyan dolgozzuk fel a tésztát?
Gömbölyítők